Trovati - Grillo DOC

Anbaugebiet

Sizilien


Sinneseindrücke

Intensives Strohgelb, deutlich tropisches Aroma mit Noten von Mango und Papaya, die mit einem Hauch von Jasmin und Weißblumen verschmelzen. Im Geschmack ist dieser Grillo ausgewogen und harmonisch. Er bringt eine leichte Säure mit.

Trovati - Grillo DOC

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Über die Kellerei

In der Ebene von Agrigent liegt das Weingut Trovati (ehemals Feudo Arancio), das erst im Jahre 2001 vom Trentiner Weinerzeuger MezzaCorona gegründet wurde. In Anlehnung an die Tradition eines sizilianischen „Baglio“ wurden sämtliche Gebäude erbaut, eingebettet in sanfte Hügel, die die sonnendurchflutete Rebgärten schmücken. Als Önologe konnte Calogero Statella gewonnen werden, dessen Geschick und langjährige Erfahrung Weine mit großer Persönlichkeit und hoher Qualität entstehen lassen.

Größe oder Maße

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Inhalt: 0.75 Liter (9,47 € * / 1 Liter) 

Produktdetails

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| Farbe | weiß
| Herkunftsland | Italien
| Herkunftsregion | Sizilien
| Rebsorte | Grillo

| Geschmack | trocken
| Qualitätsstufe | DOC

| Alkoholgehalt | 13,0 % vol
| Trinktemperatur | 10 - 12 °C

| Restsüße | 4,5 g/l
| Säuregehalt | 5,0 g/l 

| Trinkreife | jetzt und weitere 1 - 2 Jahre
| Ausbau | Edelstahltank 

| Verschluss | Korken
| Allergenkennzeichnung | enthält SULFITE

| Passt zu | Meeresfrüchten und weißem Fleisch