Livio Felluga - Abbazia Rosazzo DOCG

Anbaugebiet

Friaul


Sinneseindrücke

Das Bukett aus weißen Blüten und gelben Früchten hat eine angenehme Rauchnote. Am Gaumen reich an Aromen von Bratapfel, getrockneten Aprikosen und Honig, verleiht die ausgewogene Säure das Rückgrat und die Struktur.

Livio Felluga - Abbazia Rosazzo DOCG

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Über den Abbazia Rosazzo DOCG

Der Abbazia di Rosazzo Wein ist einer der Crus der berühmten friaulischen Firma Livio Felluga. Es wird aus Friulano-, Pinot Bianco-, Sauvignon-, Malvasia- und Ribolla Gialla-Trauben hergestellt, in der ersten Septemberhälfte in drei Stufen geerntet und weich gepresst. Der Most wird in Edelstahlbehältern fermentiert, wobei ausgewählte Hefen in Friaul beimpft werden. Nach einigen Tagen wird der Wein in Eichenfässer abgefüllt, wo er die malolaktische Gärung abschließt und die Reifungsphase durchführt.

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Inhalt: 0.75 Liter (45,47 € * / 1 Liter) 

Produktdetails

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| Farbe | weiß
| Herkunftsland | Italien
| Herkunftsregion | Friaul
| Rebsorte | Friulano, Malvasia, Ribolla Gialla, Sauvignon Blanc, Weißburgunder 

| Geschmack | trocken
| Qualitätsstufe | DOCG

| Alkoholgehalt | 13,5 % vol
| Trinktemperatur | 8 - 10 °C

| Restsüße | 1,0 g/l
| Säuregehalt | 4,6 g/l 

| Trinkreife | jetzt und bis 2026
| Ausbau | Barrique

| Verschluss | Korken
| Allergenkennzeichnung | enthält SULFITE

| Passt zu | Krebstiere, Fisch, Gemüse, weißes Fleisch