Über den Barolo Botte Grande DOCG

Der intensive Duft des La Spinetta Barolo Botte Grande DOCG betört mit roten Beeren, Blüten und Anklängen von Gewürzen. Im Geschmack dicht, voller Körper, komplex mit einer guten Tanninstruktur. Der  La Spinetta Barolo Botte Grande wurde erstmals mit dem Jahrgang 2010 produziert.

Die Besonderheit an dem Wein, der Barolo BG stammt aus der Lage Garetti, einer Parzelle der Crulage Campé in Grinzane Cavour. Der BG wurde jedoch nicht wie gewöhnlich bei La Spinetta im Barrique ausgebaut, sondern in großen neuen 3000 Liter fassenden Eichenfässern aus Alliereiche. Er weist die typische dichte und komplexe Handschrift Giorgio Rivetti‘s auf, hat aber eine klassischere Nebbiolo-Charakteristik. Dennoch ist er aber von moderner Machart in puncto Reintönigkeit und milder Tanninstruktur.