La Spinetta - Barbaresco Bordini DOCG

Anbaugebiet

Piemont


Sinneseindrücke

Der intensive Duft des Barbaresco Bordini steigt in betörenden Schwaden aus dem Glas, und besticht in der Nase mit Aromen von wilden Heidelbeeren, getrockneten Rosen, kandierten Veilchen, etwas Lavendel und Unterholz, vollreifen Himbeeren, weißem Pfeffer und frischer Minze. Am Gaumen ist der Wein explosiv, konzentriert und dicht, ist mit viel dunkler Frucht ausgerüstet, durchzogen von einer feinwürzigen und mineralischen Ader.

La Spinetta - Barbaresco Bordini DOCG

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Über den Barbaresco Bordini DOCG

Giorgio’s neuer Preis-Leistungs-Star Bordini, trotz Welt-Wirtschaftskrise erwarb Giorgio diesen Weinberg in der Ortschaft Neive (Bordini ist die Nachbarlage des Starderi). Giorgio wollte die Nebbiolo-Trauben des Bordini eigentlich dem Basis-Nebbiolo zuführen, merkte aber dann relativ schnell, dass die Trauben aus diesem Weinberg über eine außerordentliche Qualität verfügten. Also entschloss sich Giorgio, einen neuen Barbaresco zu produzieren. Das Motto sollte bei diesem Projekt ein ganz neues sein: Super Qualität zum Top-Preis. Einziger Haken ist die Menge, Giorgio hat nur 13.000 Flaschen produziert.

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Inhalt: 0.75 Liter (51,47 € * / 1 Liter) 

Produktdetails

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| Farbe | rot
| Herkunftsland | Italien
| Herkunftsregion | Piemont 

| Rebsorte | Nebbiolo

| Geschmack | trocken
| Qualitätsstufe | DOCG

| Alkoholgehalt | 14,5 % vol
| Trinktemperatur | 16 - 18 °C 

| Trinkreife | jetzt und bis 2032
| Ausbau | Barrique 

| Verschluss | Korken
| Allergenkennzeichnung | enthält SULFITE 

| Passt zu | Geschmortem Fleisch, Käse, rotem Fleisch