Kurtatsch - Gewürztraminer DOC
Anbaugebiet
Südtirol
Sinneseindrücke
Stroh bis goldgelbe Farbe. Dieser Gewürztraminer ist ein sehr vollmundiger und aromatischer Weißwein. Am Gaumen ist er gut strukturiert, kräftig, ausgewogen. In der Nase ein ausgeprägter mineralischer Nerv, verleiht dem fast öligen, nach Rosen, Magnolien und Lychees duftenden Körper, eine anhaltende Frische.
Kurtatsch - Gewürztraminer DOC
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Über die Kellerei
Die Weinberge der Kurtatscher Kellerei erstrecken sich in einer Höhenlage von 220 bis 900 m, der Großteil davon befindet sich auf steilen Hängen. Die Bodenbeschaffenheit ist außergewöhnlich vielschichtig. Durch die zusätzliche, unterschiedliche Ausrichtung des Geländes finden die verschiedenen Rebsorten beste Anbaubedingungen. Jeder Wein wird von seinem Terroir, der Begriff, der alle klimatischen, geologischen und geografischen Eigenschaften vereint, geprägt.
Für die Kurtatscher Kellerei ist es besonders wichtig, dass die unterschiedlichen Böden und Standorte ihrer Weinberge prägnant widergespiegelt werden. Die Voraussetzung dafür ist ein schonender und präziser Ausbau der einzelnen Weinlagen. Das Wissen und die Erfahrung aus Jahrhunderten Weinbau, gepaart mit moderner Technologie sind dabei genauso wichtig, wie der Fleiß und die Leidenschaft des Kellermeisters und seiner Mitarbeiter.
Größe oder Maße
Inhalt: 0.75 Liter (17,87 € * / 1 Liter)
Produktdetails
| Farbe | weiß
| Herkunftsland | Italien
| Herkunftsregion | Südtirol
| Rebsorte | Gewürztraminer
| Geschmack | trocken
| Qualitätsstufe | DOC
| Alkoholgehalt | 14,0 % vol
| Trinktemperatur | 11 - 12 °C
| Restsüße | 5,0 g/l
| Säuregehalt | 5,2 g/l
| Trinkreife | jetzt und weitere 2 - 4 Jahre
| Ausbau | Edelstahltank
| Boden | lehmhaltig, mineralisch
| Verschluss | Korken
| Allergenkennzeichnung | enthält SULFITE
| Passt zu | Hummer und Krabben