Fosso Corno - Orsus Riserva DOCG

Anbaugebiet

Abruzzen


Sinneseindrücke

Der Wein besitzt eine intensive rubinrote Farbe und ein weiches, volles, duftendes Bukett. Im Geschmack sind typische Noten nach reifen Pflaumen und Lakritze deutlich zu erkennen. Er besitzt eine sehr gute Struktur und ist lang anhaltend.

Fosso Corno - Orsus Riserva DOCG

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Über den Orsus Riserva DOCG

Mitte September bis Mitte Oktober

nach der 14-tägigen Alkoholgärung unter Schalenkontakt, lagert der Most in Edelstahlbehältern. Nach der Rotweinbereitung folgt die Lagerung. Bevor dieser Riserva auf den Markt kommt, lagert dieser Wein 18-24 Monate lang in französischen Eichenholzfässern von 15 Hektoliter-Größe, und weitere 12 Monate im Edelstahl vor seiner Abfüllung.

Größe oder Maße

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Inhalt: 0.75 Liter (21,47 € * / 1 Liter) 

Produktdetails

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| Farbe | rot
| Herkunftsland | Italien
| Herkunftsregion | Abruzzen
| Rebsorte | Montepulciano

| Geschmack | trocken
| Qualitätsstufe | DOCG

| Alkoholgehalt | 13,5 % vol
| Trinktemperatur | 16 - 18 °C

| Säuregehalt | 4,9 g/l 

| Trinkreife | jetzt und bis 2026
| Ausbau | Holzfass

| Verschluss | Korken
| Allergenkennzeichnung | enthält SULFITE

| Passt zu | Braten und reifen Käsesorten