Cantine Riondo - Castelforte Merlot IGT

 

Anbaugebiet 

Venetien 

 

Sinneseindrücke 

Castelforte Merlot ist ein strukturierter, intensiver und komplexer Wein in der Nase. Die würzigen und fruchtigen Noten dominieren mit einem Hauch von Schokolade und schwarzen Beerenfrüchten. Das Tannin ist fest und verleiht dem Wein Ausgewogenheit und Finesse. 

Cantine Riondo - Castelforte Merlot IGT

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Die Castelforte-Linie ist das Flaggschiff der Cantine Riondo und repräsentiert die raffinierteste Auswahl an Weinen aus der veronesischen Weintradition. Dies ist die Premium-Linie von Cantine Riondo mit einer raffinierten Verpackung, die für die qualifizierte Mischung und für die besten Restaurants, Weinbars und Weinbars entwickelt wurde. Die Weine der Castelforte-Linie sind DOC-Weine und venezianische Rebsorten, elegant und vollmundig. Sie eignen sich ideal zu den komplexesten und raffiniertesten Gerichten der italienischen und internationalen Küche. Der Name ist eine Hommage an die alte Burg von Monteforte, die im Jahr 1000 auf dem Hügel errichtet wurde, auf dem sich heute die malerische Kirche Sant'Antonio Abate befindet und die die Stadt vor feindlichen Angriffen "befestigte".

Größe oder Maße

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Inhalt: 0.75 Liter (6,47 € * / 1 Liter) 

Produktdetails

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| Farbe | rot
| Herkunftsland | Italien
| Herkunftsregion | Venetien 

| Rebsorte | Merlot 

| Geschmack | trocken
| Qualitätsstufe | IGT

| Alkoholgehalt | 13,5 % vol
| Trinktemperatur | 18-20 °C 

| Restsüße | 9,0 g/l
| Säuregehalt | 5,6 g/l 

| Lagerfähigkeit | 5 - 7 Jahre

| Ausbau | Edelstahltank 

| Verschluss | Korken
| Allergenkennzeichnung | enthält SULFITE 

| Passt zu | Braten, Vorspeisen auf Salami-Basis, Kleinwildgerichten