Brigaldara - Valpolicella “Case Vecie” DOC

Anbaugebiet

Venetien


Sinneseindrücke

Helles Rubinrot mit einem Hauch von Kirsche, Balsamico-Noten von Vanille und Gewürzen. Weicher und gut strukturierter Gaumen. Es ist ein vollmundiger Wein.

Brigaldara - Valpolicella “Case Vecie” DOC

-

inkl. MwSt., zzgl. Versand

In den Warenkorb

Lieferzeit 1 - 3 Werktage

Mehr zum Valpolicella DOC “Case Vecie”

Der Fall Valpolicella Superiore Vecie di Brigaldara wurde in Weinbergen in Valpantena im Herzen des DOC Valpolicella geboren. 

Es wird aus Corvinone-, Corvina- und Rondinella-Trauben hergestellt, in der zweiten Oktoberhälfte von Hand geerntet und im Obstkeller getrocknet. Der Most führt die klassische rote Weinbereitung mit Mazeration durch. Anschließend reift der Wein 2 Jahre in Barrique und 12 Monate in Eichenfässern. 

Es zeichnet sich durch eine granatrote Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit einem Hauch von Kirschen und Gewürzen mit Tabak- und Kakao-Abgang. Am Gaumen zeigt es sich gut strukturiert und komplex, elegant und samtig. 

Dieser Wein ist ideal in Kombination mit gegrilltem und geröstetem rotem Fleisch und passt perfekt zu gereiftem Käse. 

Größe oder Maße

Created with Sketch.

Inhalt: 0.75 Liter (21,47 € * / 1 Liter) 

Produktdetails

Created with Sketch.

| Farbe | rot
| Herkunftsland | Italien
| Herkunftsregion | Venetien
| Rebsorten | Corvina, Corvinone, Rondinella,
| Geschmack | trocken 

| Qualitätsstufe | DOC 

| Alkoholgehalt | 13% 

| Trinktemperatur | 16 - 18 °C
| Ausbau | Eichenfass

| Ideal zum Verbrauch | 2019 - 2024 

| Verschluss | Korken 

| Der ideale Moment zum Genießen | Hauptspeisen mit weißem Fleisch, Vorspeisen mit Fleisch 

| Allergenkennzeichnung | enthält SULFITE